“驸马爷，有您造出来的温度计，酒精已然成了。”

蔡信很兴奋。

因为胡翊造出的温度计，不仅解决了蒸馏烈酒时的控温问题。

还顺便解决了酿醋的控温，以及养蚕的蚕房控温问题，大幅降低了蚕虫的死亡。

蔡信看着这位驸马爷，如同迎接财神爷一般，他现在可真就是工部的“爷”了！

温度计的制作，不仅提升了醋的质量和口味。

又解决了养蚕问题，可以更好的提升丝织品的产量和质量。

顺带为染料的制取，又提供了更加细致的提升。

染料的颜色，与提取温度也有着十分紧密的关系。

就因为胡翊的这一项发明，可以创造出更多的颜色种类，从而进一步丰富布料的颜色。

“驸马爷，您快里面请，下官这就带您去验收酒精。”

胡翊就叫蔡信头前带路，迈着悠闲的步子往酒精作坊里走去。

今日的蔡信，见了胡翊就好像儿子见了老子一样。

胡翊才刚刚随他到达酒精作坊，还未进去呢。

便又来了四五名工匠，一齐过来见礼。

他们今日见胡翊，也好像儿子见老子一样，兴奋的不得了。

这些人分别来自烧制署、工料署……

他们将胡翊簇拥起来，可就夸上了。

不止要夸，还要送礼呢。

“驸马爷，小的给您打了二十斤醋，您一定要带回去尝尝。

这可是用您造出来的温度计所酿，提升了口味呢。”

工部的匠人们什么都干，五花八门，就连制醋的手艺都要学。

甚至衙门也有产业，售卖官醋。

工料属的匠人们送来的一些颜料，是留给胡翊闲暇时作画用的。

制窑的匠人们则是受到启发，想要进一步制作出烧窑所用的控温计，以便更加稳定的增加官窑瓷器的产出。

这会儿胡翊要验收酒精，他们就都跟来道谢。

酒精作坊的木架子上，摆着一堆大大小小的陶瓷罐子。

蔡信抱了四个罐子过来，摆上几只瓷碗，然后把酿制的酒水倒了出来。

一时间，瓷碗之中酒香四溢。

蔡信端起一碗酒，双手递到胡翊面前，邀着功开口保证道：

“驸马爷，请您品一下。

若是这酒酿的不好，下官把脑袋拧下来给您当夜壶用。”

胡翊笑着打趣道：

“你这只夜壶尺寸太小，本驸马不合用。”

这话一出口，立即逗得几位匠官们笑的前仰后合。

要说起蔡信所酿烈酒，这酒香确实出众，澄明清亮的液体刚倒出来，就把大家肚子里的馋虫给勾起来了。

胡翊提鼻子这么一闻，就知道这是上好的酒水。

为了不违背朱元璋的“禁酒令”，胡翊在端起碗来的同时，也是开口先打起了预防针，说道：

“咱们可要说清楚，今日这是奉旨酿酒精，这可不是我贪喝烧酒啊。”

听闻此话，大家全都笑了。

胡翊品的第一碗酒，应该是五十度左右。

第二碗酒，烈度更盛。

等到第三碗酒时，这个酒水的烈度简直吓人，刚抿了一小口进嘴里。

竟然烧得他舌头滚烫，立即便将酒水给吐了出来。

胡翊嘴里一直叫着“好辣好辣”，大家急忙手忙脚乱的给他打水漱口。

这一通折腾下来，呛得胡翊面红耳赤不说，竟然刺激的他泪流不止。

胡翊大致估摸着，第二碗酒的烈度可能超过了六十度？

第三碗，怕是至少七十多度了吧？

随即他端起了第四碗酒，入口之时，却淡的如同啤酒一般。

瞬间就觉得没什么滋味了。

“这是什么酒？”

胡翊显得很疑惑。

蔡信就笑道：

“驸马爷，这是咱们平常所喝的米酒啊。”

胡翊这才发现，尝过了高浓度烈酒之后，二十多度的米酒已经不能入喉了。

感觉真是一点酒劲都没有。

尝过这些烈酒后，虽然味道都不咋地，但酒精度应该是够了。

胡翊便开口问道：

“这些烈酒都是蒸馏了几次制成的？”

蔡信指着大概五十度左右的酒水，说道：