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第六十三章 组件研究所

窗外,手指轻轻一点,“就设在轧钢厂旁边那块空地上,地方够大,也方便和轧钢厂协调。”

这一连串的决定,如同重磅炸弹,在杨厂长和李副厂长心中炸开了花。

内心自然都是五味杂陈。

苏铭听到这个决定,心中自然是一阵激动。

独立运行,人财物都有保障,场地也解决了!这简直是为自己量身打造的平台!

他表面上依旧保持着谦逊和沉稳,但眼神中已经充满了对未来的憧憬和规划。

就在这时,“笃笃笃”,包间的门被轻轻敲响。

“张副部长,厂长,菜都准备好了,现在上吗?”刘岚清脆的声音从门外传来。?[2?μ8¥看:书ˉ×|网e? ?无?′错@?内\容?\

杨厂长如梦初醒,连忙道:“哦,上菜,上菜!”

很快,几道精致的凉菜便被端了上来,色香味俱全,让人食指大动。

紧接着,热菜也陆续上桌。

张副部长夹了一筷子菜,细细品尝了一下,眉头微微一挑。

“咦?老杨,你们食堂这厨子换了?”张副部长放下筷子,带着几分好奇问道。

“这菜的味道,跟以前可不一样了,不过也不差。”

杨厂长一愣,随即反应过来,笑着说道:“张副部长您这舌头可真厉害!确实换了厨子,前几天刚换的。”

李副厂长接过话茬,脸上带着几分愤慨:“张副部长,您是不知道,之前那个厨子,仗着自己有点手艺,在厂里那是吆五喝六,谱摆得比谁都大!”

“菜做得也是一天不如一天,不是咸了就是淡了,要么就是半生不熟,工人们意见大得很!”

“我找他谈过几次,他都爱答不理的,说什么‘爱吃不吃,不吃拉倒’!这种人,必须严肃处理!”

张副部长闻言,点了点头,表示认同:“嗯,这种工作态度确实要不得。那这新厨子,是从哪儿请来的高人啊?手艺确实不错。”

杨厂长和李副厂长对视一眼,都露出了自豪的笑容。

杨厂长指了指一直安静坐着的苏铭,说道:“张副部长,孙老,说出来您可能不信,这新厨子啊,还有这一桌子菜的变化,都是苏铭一手操办的!”

“什么?”张副部长和孙老几乎同时惊讶地看向苏铭。

“苏铭?他还会这个?”

苏铭被众人注视着,略带一丝不好意思地笑了笑。

“其实也没什么,就是琢磨着写了几张菜谱,把一些菜的做法流程化、标准化了一下。”

他语气谦逊,仿佛只是做了一件微不足道的小事。

李副厂长却立刻补充道,语气中充满了赞赏:“张副部长,您可别听苏铭说得轻松!”

“之前那个老厨子,我们请他指点食堂的师傅们,教了两三年,那些师傅们还是做不出那个味儿!”

“苏铭倒好,就给了几张他写的菜谱,又亲自指导了几天,食堂的几个新厨子,做出来的菜就合格了!”

“哦?菜谱?”

张副部长显然对这能化腐朽为神奇的菜谱产生了浓厚的兴趣,“能不能拿来我看看。”

杨厂长连忙吩咐人去取。

不一会儿,几张写得密密麻麻的纸张便送到了张副部长手中。

张副部长接过菜谱,仔细翻看起来。

只见上面不仅写清了每道菜的用料、分量,甚至连切菜的规格、下锅的顺序、火候的大小、调料的配比都标注得一清二楚,旁边还有一些简单的图示作为辅助说明。

“这……”

张副部长越看越心惊,脸上的表情从最初的好奇,逐渐转为震惊,最后是深深的赞叹。

他抬起头,看着苏铭,感慨道:“苏铭啊苏铭,你这哪里是菜谱,这简直就是烹饪教科书啊!”

“如此详尽,如此标准,别说是有点基础的厨子了,我看就是个生手,照着这个菜谱,也能做出七八分味道来!”

旁边一位一直没怎么说话机械厂老郑,也凑过来看了一眼,也啧啧称奇。

“老杨啊,这宝贝可不能让你独吞了!”那人笑着对杨厂长说道,他正是隔壁机械厂的郑厂长。

“这菜谱,给我抄一份,我也拿回去让我厂里食堂学学,改善改善伙食!”

杨厂长哈哈大笑:“老郑,你倒是识货!不过这可是苏铭的心血,你得问苏铭同不同意。”

郑厂长连忙转向苏铭:“苏工,你看……”

苏铭笑着摆了摆手:“郑厂长客气了,这也不是什么秘密,您要

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