第四十六章 厨艺惊人
另一边,轧钢厂的旱厕,一股熏天恶臭几乎让人窒息。ˉ.3???8@看|,?书??网?_ |\免,=费|.阅′读?
几个热心路人捂着鼻子,七手八脚地帮着易中海,总算把浑身沾满黄白之物的贾东旭从边上拽了上来。
“噗——呸呸!”
贾东旭刚一沾地,就剧烈地咳嗽起来,嘴里吐出几口污水,脸上、头发上、衣服上,无一处是干净的,狼狈到了极点。
他大口喘着粗气,惊魂未定。
“东旭,你没事吧?”易中海皱着眉头,强忍着那股刺鼻的味道,往后退了半步。
“谢……谢谢师父,还有各位大哥。”贾东旭抹了把脸,结果抹了一手污物,更恶心了。
“行了,人没事就好。”易中海摆摆手,“赶紧回家冲洗干净,这一身……啧啧。”
“我先去医院看看情况,你收拾利索了再过来!”
贾东旭虽然迫切孩子安危,但还是点了点头:“好,我听您的,师父!”
他转身几乎是跑着回了家。
易中海看着他狼狈的背影,叹了口气,摇摇头,也快步朝着医院的方向走去。
......
轧钢厂食堂后厨。
苏铭将最后一道“鱼香肉丝”盛盘,锅里还剩下一点汤汁,他用勺子舀起,自己尝了一口。
嗯,酸甜咸鲜,鱼香味浓郁,火候恰到好处。
他满意地点点头,转身看向围在一旁的厨师们。
“怎么样?今天这几道菜,大家都看明白了吗?有什么不懂的,现在可以问。”
厨师们一个个脸上都洋溢着激动和崇拜的神情,仿佛看到了神仙下凡一般。
“明白了!苏工,太明白了!”一个年纪稍长的厨师率先开口,声音都有些颤抖,“您这手法,这调味,简单明了!我跟您说,就您今天教的这几招,比我在何雨柱手底下干两三年学到的都多!”
“没错没错!”另一个年轻些的厨师也连连点头,“以前只知道傻……何师傅炒菜好吃,但具体好在哪,怎么做出来的,他也不细说,我们就只能瞎琢磨。您这一讲解,我们才真是茅塞顿开啊!”
“苏工,您这才是真正的大气!倾囊相授啊!”
众人七嘴八舌,赞美之词不绝于耳。(?;求′,′书|?帮?′ =))最£1)新¨#章?>¢节3更?|新;快?_|
苏铭脸上带着谦和的微笑,听着他们的感激。
一个厨师有些不好意思地挠挠头:“苏工,您讲得是好,可我这脑子……记性不太好,怕过两天就忘了细节。”
“是啊苏工,我们底子薄,很多东西一时半会儿消化不了。”其他人也纷纷附和。
苏铭沉吟片刻,笑道:“这个简单。等我有空了,可以把这些菜的做法,还有一些通用的烹饪技巧,整理成一份菜谱给你们。到时候你们照着菜谱练,多练几次自然就熟能生巧了。”
“菜谱?!”
“苏工您还要给我们写菜谱?!”
厨师们闻言,更是喜出望外,一个个眼睛都亮了。
“那可太好了!太感谢您了苏工!”
“苏工您真是我们的大恩人啊!”
看着众人感激涕零的模样,苏铭心中也是微微一笑。
“好了,菜都齐了,我先给领导们送过去。你们也别闲着,把学到的东西多琢磨琢磨。”苏铭端起那盘色香味俱全的鱼香肉丝,叮嘱了一句,便朝着包间走去。
李副厂长是个急性子,他摸了摸自己空空如也的肚子,夸张地叹了口气:“哎哟,苏工啊,你可算来了!我们这口水都快流干了!”
“抱歉,久等了。”苏铭微微一笑,将鱼香肉丝稳稳地放在桌子中央。
他注意到,桌上的菜虽然都上齐了,但众人似乎都没怎么动筷子。
原来众人因为对苏铭的尊重,一直忍着没动筷子。
“来来来,都别客气了,动筷子!尝尝我们苏工的手艺!”杨厂长招呼道。
众人早就等不及了,纷纷拿起筷子。
桌上摆着几道菜,有麻辣鲜香的夫妻肺片,红亮诱人的回锅肉.....还有刚刚上桌,香气扑鼻的鱼香肉丝。
杨厂长早就示意过李副厂长等人,待会儿要好好夸赞一番苏铭的厨艺,给足面子。
李副厂长心领神会,夹了一筷子回锅肉放进嘴里。
“唔!好吃!太好吃了!”李副厂长眼睛一亮,也顾不上先前的客套了,三