跑堂领命而去，转头回来先给王屠户端来两碗片儿川并两枚茶叶蛋在暗黄色的榉木桌上。
白底黑花的陶瓷大碗里盛着白细的面条，粉白色的肉丝、淡黄色的笋片、黯绿色的倒笃菜, 翠绿色的小葱交错点缀其上, 浅黄色面汤冒着腾腾热气, 这是招牌片儿川。
白蓝海浪纹的陶瓷大碗里, 被酱料染色后米黄色的面条、微微泛着些许绿色的韭黄、金黄色的豆干和粉色的肉丝搅拌在一起，零星小葱为其增色不少，这是肉丝拌川。