葱花和香菜交织在一起，胡椒的辛味、蒜蓉的辣味和虾子的鲜香在唇舌间接连迸开，让人口齿生津，食欲大振。
韭菜鸡蛋锅贴底部焦黄，四周绕着繁复如同冰花、蕾丝一样金黄的丝丝，举箸夹起一个，让它浅浅地在黑褐色的蘸酱汁水里打一个滚。韭菜的鲜、鸡蛋的嫩，以及饼丝和锅贴底部的脆，带给人不一样的味蕾体验。