有些泛冷,却丝毫不减其风味。芥菜炒饭青红黄白相间,泛着油亮的光泽,舀上一勺送入嘴中,芥菜的辛辣霸道直冲鼻尖,五花肉、腊肠的丰厚,海米的鲜味紧随而来,令人上头至极。
韭菜炒绿豆芽青白黄三色相接,鲜嫩十足,调料的味道清淡,存在感弱到没有一丝喧宾夺主的意思,食材的本味被掌握极佳的火候完全逼出,独属于春天的气息绽放在舌尖味蕾之上,清新可口。