，香味扑鼻而来。探头一瞧，色泽雪白，果如豆花，微微一嗅，又有鸡汤的味道，可细瞧之下汤色清亮如茶，并不油腻。宝玉深吸一口气，拿起瓷勺吃了口，立时惊讶，“这豆花竟是肉做的？嗯，这汤似是放了鸡鸭、还有火腿。”
鸳鸯在一旁笑道，“小厨房用十几个时辰吊的清汤，我瞧着就是放了鸡鸭、棒骨、还有火腿干贝，这豆花却是肉茸。”