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第82小章

把鱼给腌起来。”

“可以,家里正好有盐,等会吃完晚饭就把鱼给腌了吧。”

之前在静安小区的时候,他们没有条件,只能把鱼做简单的处理,结果就有些鱼没有处理好,结果坏了。

吃完晚饭后,吴晴让楚风去把鱼剔除鱼鳞,清除内脏,没有让他清洗,据说这样可以更好地保存鱼的风味。

她和林语嫣按照10斤鱼三两盐的配比,把盐适量加入花椒进行炒热,以便更好渗透吸收腌制。

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