头叫紫鹃，正是贾母拨给黛玉的丫头，原名叫鹦哥。
紫鹃对贾府上下都熟悉，跟丫鬟们之间素有来往。叫雪雁的小丫头是跟在贾敏、黛玉从扬州来的，只是笑盈盈地跟着紫鹃，不大说话。
“整好你们来了。”银蝶说着，就带着她们一起去了后厨。
李莞的小厨房小巧别致，收拾得很干净。炉子上的砂锅冒着热气，里边的羹在咕嘟咕嘟地冒着泡。