于娇娇,已经算是自己人了,在她那套“善意的谎言”忽悠下,娇娇对突然出现的各种东西都接受良好,有时还会帮忙打掩护。
眼看着锅中出现密集的气泡,糖色也变成枣红色,这意味着时机成熟。
“把肉倒回去,翻炒均匀,我炒炒炒炒。之后,就可以放调料了。”
说着,李灵芝将提前备好的葱姜、八角、桂皮放了进去。
说来,她原本还想着,能不能做个卤肉生意,结果调料不全也就算了,竟然还这么贵!
买回来的八角桂皮她便决定留着自家吃,至于更贵的胡椒,她舍不得用来做菜,得研磨成粉,全部吃下才不算浪费。
叶安回来时,离老远就闻到一股奇异的肉香,烟囱冒着袅袅炊烟,那是家的方向。
三叔吸了吸鼻子,“真香,家里做什么了?”
两人十分有默契地加快脚步。
推开院门,就对上李灵芝明媚的笑颜:“快洗手吃饭,今天尝尝我的手艺!”
待四人坐定,叶三叔还是觉得有些恍惚。这两日先是安儿振作起来,然后是这四体不勤的李灵芝端出一锅色香味俱全的肉菜。
他不会是在做梦吧?
李灵芝:“大家吃啊。”
今天这饭实在奇怪,说丰盛吧,一顿有两个肉菜,红烧肉和烧鸡,还有酒;说寒酸吧,则是因为大家都没有碗。
“家里进了只野狐狸,把碗碟给摔了,先凑活凑活,明天我去买。”说着,她率先夹起一块红烧肉。
炖了一个时辰的红烧肉入口即化,肥而不腻,李灵芝暗自点了点头,缺点调料并不影响红烧肉的美味。
等她吃了,其余几人才动筷。
她期待看向众人,没一会儿,爆发出连连赞叹。
“小婶婶,红烧肉真好吃!”
“是咧是咧,侄儿媳妇你还有这手艺。”
叶安也道:“甚好。”
李灵芝嘴角疯狂上扬,她还是谦虚一下,“也还好啦。”
叶安抬眼望去,这人此刻志得意满,任谁都能看出她很开心。没由来的,他也跟着笑了一下。
翘起的嘴角很快收敛,心里的涟漪却久久没有平静。
“侄儿媳妇,你还有这手艺,怎么没听说啊,不然……”叶三叔忙收回后半句话,不然怎么会名声这么差?吃人嘴软,可不能当面揭短。
“我这人喜欢低调,不喜欢张扬。”
三叔、娇娇投去钦佩的眼神。
叶安:……
“况且以前调料不足,也做不出来。其实这次调料也不齐全,但味道还行。”
何止是还行啊,娇娇人小也就罢了,三叔都这年纪了,还险些控制不住自己的吃相。
“我滴个乖乖,要是调料齐全,不得把舌头也咽下去了。”
这红烧肉并不全是肉,里面还放了晒干的豆角,这豆角干吃着,比起肉竟然也不差什么。
一时,县里有名的王婆烧鸡都被冷落了。
美食拉进了大家的距离,李灵芝开口,“三叔,我估摸着时间到了,你帮我揍李二狗吧!”
“行!要不要把人带过来,你揍两下解解气?”
“还能这样?”李灵芝震惊地张大了嘴。
“当然可以,我当年可是……我可以把他全家劈晕,再把人给你扛来。”
“好啊好啊,月黑风高夜,伸张正义时,今晚怎么样!”
二人商讨起“作案时间”,聊得热火朝天。娇娇小人儿腮帮子鼓鼓,快香迷糊了。叶安静静看着,心中迎来罕见的宁静。