很少见。
人们常吃的是野生葱姜蒜移株后栽培的人工葱姜蒜,味道自然没有野生的好,营养价值也没有它们高。
所以赵挽风跟顾念余说的不全然是假话,她是真的乐在其中,对于一个厨子来说,食材是最重要的东西。
这片深山老林环境虽然艰苦,但是物产之富饶乃后世少见,她仿佛老鼠掉进了米缸般,对这片丛林是越深入越喜欢。
这连绵不断的大山就是她的菜园,里面不但有野菜还有野味,有这大菜园子还要什么自行车啊。
说起来,上辈子厨神争霸赛时,总有人说她是花瓶厨神,做的食物没有温度。
多年寻访美食让她明白,不是她做的食物没有温度,而是食材本身就没有温度,全是用化肥、催长剂、农药浇灌出来的食材,能变成什么美味?
这里的食材就不同了,没有化学药剂,全靠日月精华天地灵气蕴养,食材本身就充满了温度。
有这样一个绿色健康菜园子,赵挽风相信自己的厨艺一定能突飞猛进。
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