秘诀就是咱们家的老坛酸汤底子。”

“下次你自己做的时候，夹泡菜的时候可以顺便拿勺子舀两勺泡菜汁备着。”

“然后热油锅，下葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒，炒到肉丝表面焦黄，加入切好的泡菜继续翻炒一会儿，然后把准备好的泡菜汁倒进去，翻炒两下就能停火了。”

“这是我们那里家常吃的湿浇头，如果不加泡菜汁，就叫干浇头，干浇头一般是拿来做凉拌面的。”

“湿浇头就很适合配这种带汤汁的面，里面的泡菜汁和面汤搅拌均匀后，面汤会变得格外鲜香开胃。”

江梦筠一边解释，一边快速吃碗面，从书包里拿出了食堂老板给她的合作意向书，请大佬帮她掌掌眼。

毕竟城里到底律师费可不便宜。

未婚夫却是免费的。

陆景元拿起来看了个开头，就把这份意向采购合同给丢到了一边。

“他这是看你是个学生，想哄你呢，别看了！回头我叫律师陪你一起去谈，重新草拟合同！”

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