养成分丰富，是繁峙县的特产之一。繁峙的地理环境和气候条件非常适合大杏的生长，这里的大杏果实饱满，色泽鲜艳，味道鲜美。繁峙白水大杏可以直接食用，也可以加工成果干、果酱等，具有很高的营养价值和经济价值。每年夏季，是繁峙白水大杏成熟的季节，吸引了众多游客前来采摘品尝。

3. 繁峙豆腐：俗称水豆腐，历史悠久，以其白细鲜嫩而着名，是传统的地方风味副食品。繁峙豆腐采用当地优质的黄豆和天然的山泉水，经过传统的制作工艺加工而成。它口感细腻，味道纯正，富含蛋白质等营养成分。繁峙豆腐可以凉拌、煎炒、炖煮等，做法多样，是餐桌上的美味佳肴。在当地，有许多豆腐作坊，每天都制作出新鲜的豆腐供应市场。

4. 繁峙黄芪：又叫恒山黄芪，被誉为黄芪王。它色泽光润，皮美心黄，条粗而长，无叉枝，粉性饱满，含糖量高，是补气的主要原料。繁峙县的气候和土壤条件非常适合黄芪的生长，这里种植的黄芪品质优良，在国内外市场上享有很高的声誉。繁峙黄芪不仅可以入药，还可以用来泡茶、煲汤等，具有很好的保健作用。近年来，繁峙县加大了对黄芪产业的扶持力度，推动了黄芪产业的发展。

七、旅游指南

1. 最佳旅游时间：繁峙县四季分明，不同季节有不同的美景。春季（3 - 5月），万物复苏，大地一片生机，适合观赏自然风光，如前往岩头乡欣赏漫山遍野的野花；夏季（6 - 8月），气候凉爽，是避暑的好去处，此时可以去五台山北麓景区感受清凉的山风，也可以到憨山文化旅游景区享受夜间的欢乐时光；秋季（9 - 10月），天高气爽，是观赏红叶和丰收的季节，游客可以前往东山乡等地欣赏红叶，还可以体验采摘的乐趣；冬季（11月 - 次年2月），虽然寒冷，但可以欣赏到雪景，平型关战役遗址在雪景的映衬下别有一番韵味，此时还可以去泡温泉，享受冬日的温暖。

！2. 交通方式：

- 外部交通：繁峙县交通便利，可通过多种方式到达。如果选择飞机，可以先抵达五台山机场，然后乘坐机场大巴或出租车前往繁峙县；如果乘坐火车，京原铁路经过繁峙县，有多个车次可供选择，在繁峙站或砂河站下车即可；也可以选择乘坐长途汽车，从周边城市如太原、大同、石家庄等地都有前往繁峙县的班车。

- 内部交通：在繁峙县内，有公交车、出租车等交通工具。公交车线路覆盖了主要乡镇和景点，但车次可能相对较少，运营时间通常集中在白天，若计划前往偏远景点或赶早参观热门景区，可能不太便利。出租车是比较方便的出行方式，但在旅游旺季可能较难打到车，且部分司机不打表，建议在上车前与司机协商好价格 。

如果想要更自由地安排行程，租车或包车是不错的选择。县城内有多家租车公司，提供轿车、suv等多种车型，租金根据车型和租赁时长有所不同，一般在每天200 - 500元不等，租车时需携带身份证、驾驶证和信用卡，用于登记和缴纳押金。包车则可直接与当地司机沟通，价格通常包含油费、过路费和司机费用，根据行程远近，一天的包车费用在500 - 1000元左右，适合多人出行或行程安排较为紧凑的游客。

此外，一些旅行社也提供景区直通车服务，比如从县城到五台山北麓景区、平型关战役遗址等，可提前通过旅行社官网或电话预订车票，这种方式既方便又省心，尤其适合不熟悉当地路况的外地游客。骑行爱好者还可以选择租赁自行车，沿着滹沱河河畔或乡间小道骑行，既能享受自然风光，又能深入体验当地生活，但需注意做好防晒和安全防护措施。

3. 住宿建议

- 繁城镇：作为县城中心，住宿选择丰富多样。高档型酒店如繁峙滨河酒店，提供舒适宽敞的客房、完善的配套设施（健身房、会议室等）以及优质的服务，每晚价格在400 - 800元；经济型酒店如汉庭、如家等连锁品牌，价格亲民，每晚约150 - 300元，适合预算有限的游客；此外，还有众多性价比高的民宿，部分民宿布置有当地特色装饰，每晚价格在100 - 200元，能让游客体验到浓厚的乡土气息。

- 砂河镇：因其交通枢纽和旅游中转的重要地位，住宿以快捷酒店和客栈为主。快捷酒店如7天优品、格林豪泰等，价格在200 - 400元/晚，距离砂河火车站较近，出行方便；特色客栈则更具当地风情，部分客栈还提供代订景区门票、包车等服务，每晚价格在150 - 300