蕞全

江林悦掀开羊毛毡帘，鼻尖先撞上咸涩的空气——远处的白海子盐池在阳光下泛着银白的光，却被层浅灰的雾罩着，像蒙了块脏抹布。

身旁的老牧民巴图大叔牵着骆驼，驼铃在风里碎成细响：

“娘娘您瞧，那片泛灰的池子是‘黑盐帮’的私坑，熬出来的盐带着土腥味，咱牧民喝了这盐煮的奶茶，嗓子眼里跟塞了沙粒似的。”

江林悦指尖蹭过腰间萧齐逸让人用燕云驼皮特制的皮护腕——边缘缀着细小的银铃铛，一动便发出清响。

目光扫过毡帐外的晒盐架，竹匾里的池盐结着大小不一的晶块，颜色发暗，颗粒间嵌着沙砾，比川蜀的井盐更粗粝。

“巴图大叔，从前白海子的盐不是‘雪顶盐’吗？”

捡起一粒盐放在掌心搓磨，沙砾感硌得指尖生疼。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！“怎么如今成了‘沙盐’？”

老人叹口气，皱纹里嵌着盐粒：

“三年前黑盐帮占了盐池浅滩，说‘牧民不能私晒盐’，可他们自己用臭水洼子熬盐，往里头掺沙土充分量——”

话没说完，远处忽然传来马蹄声，几个穿羊皮袄的壮汉骑着马闯来，马背上驮着写“黑盐庄”的皮袋，领头的鹰钩鼻男子甩着马鞭，鞭梢扫过晒盐架：

“老东西又在嚼舌根？再敢晒私盐，老子牵走你的骆驼！”

江林悦注意到男子皮靴上沾着暗红的泥——那是白海子深处的“红卤泥”，本该用来封盐窖，此刻却混在盐粒里，分明是用未沉淀的卤汁急火熬盐。

“这位大哥，”

江林悦上前半步，银铃铛随动作轻响:

“燕云的盐该像草原的雪一样干净，你们往盐里掺沙土，不怕得罪长生天？”

鹰钩鼻忽然勒住马缰，阴鸷的目光落在她护腕的银饰上：

“哪儿来的婆娘？长生天护的是咱们黑盐帮！告诉你，白海子的盐池，打前朝起就是咱们的——”

话音未落，江林悦忽然伸手拽住他垂下的马鞭，指尖暗扣药园的“清喉散”撒在鞭梢，对方猛地咳嗽起来，眼泪鼻涕全涌出来，竟不受控地下马跪下：

“咳咳……黑盐帮拿‘红卤泥’兑生水熬盐，三天就能出盐，比正经‘五晒五滤’快十倍……卖给牧民的盐，十斤里三斤是沙土……”

围观的牧民发出惊怒的议论，有个穿红袍的小姑娘跑过来，往江林悦手里塞了块奶豆腐：

“姐姐尝，阿娘用脏盐煮的奶豆腐，涩涩的。”

奶豆腐在舌尖化开，果然混着土腥气，掩盖了原本的奶香。

江林悦蹲下身，擦去孩子嘴角的盐渍，指尖触到她掌心的硬茧——不过六七岁的孩子，掌心却因帮家里筛盐磨出了薄茧。

“长生天不会护着脏了草原的人。”

江林悦站起身，望向白海子盐池，浅滩处的灰雾被风卷开一角，露出底下浑浊的卤汁。

“巴图大叔，从前牧民晒‘雪顶盐’，用的是骆驼毛滤卤对吗？”

老人猛地抬头：

“娘娘竟知道？从前咱用骆驼毛织成滤袋，卤汁过三遍，熬出来的盐跟雪似的，可后来黑盐帮烧了咱们的滤袋，说‘牧民没资格用好法子’……”

江林悦忽然想起药园里的“雪绒草”，根系细密如驼毛，正适合滤卤。

当即吩咐春华从竹篓里取出晒干的雪绒草，几人合伙搓成草绳织成滤网：

“试试这个，比骆驼毛更细，能滤掉沙土和苦卤。”

牧民们围过来，看着浑浊的卤汁倒进雪绒草滤网，底下接的木盆里，渐渐积起清亮的卤汁，泛着淡淡的咸香，没了先前的土腥味。

“真透亮！跟咱年轻时见的‘雪顶卤’一个样！”

巴图大叔捧着木盆，胡子上沾着卤花，忽然老泪纵横。

“长生天保佑，娘娘带来的是‘盐神的法子’啊！”

小姑娘举着新滤的盐粒跑回毡帐，不一会儿端出碗热奶茶，奶皮浮在面上，撒着细白的盐粒：

“姐姐喝，这回的奶茶，甜津津的！”

奶茶入口，奶香混着盐的醇厚在舌尖化开，比先前的涩味不知好了多少倍。

江林悦望着牧民们围在滤网边笑闹，有人用方言唱着古老的晒盐歌，调子混着驼铃和风声，格外清亮。

远处的黑盐帮壮汉们被玄甲军捆在盐池边，看着牧民们用雪绒草滤