正是为了借此机会让他在行业内崭露头角。

当然，这需要柱子今天的出师宴表现获得客人认可，否则仅凭师父是李保国，他们也不会改变看法。

……

何裕柱到后院时，只有零星几人。

师父李保国、老板杨国涛以及几个伙计。

多余的人手都被杨老板放假了，今天是柱子的主场，不需要太多人。

前厅已按伙计安排准备妥当。

后厨也备好了食材。"杨老板，我先把这些处理一下。”

何裕柱见到食材后便上前熟练操作。"柱子，让其他人来做吧。"杨老板想劝阻，但何裕柱摇头说："不用了，我喜欢从头开始，这样更能体会整个烹饪过程，自己准备的食材也更好掌控。"听到这话，杨国涛眼前一亮，便不再多言。

李保国也点头认可。

中午时分，鸿宾楼前厅陆续迎来各路名厨食客，李保国和杨国涛上前迎接。

这些都是京城知名的厨师与美食家，今日特来参加何裕柱的出师宴，带来贺礼也是出于对两位老板的情面。

这是行业的惯例，但何裕柱要真正接受这些礼物，还需通过手艺展示来证明自己的实力。"各位光临寒舍，感谢支持我徒弟何裕柱的出师宴。

规矩大家都知道，我就不多说了，请各位给小徒把关，看他是否具备出师的能力。"

李保国介绍完后，何裕柱自信地来到临时灶台前。

这时，一群客人中的一个小姑娘激动地喊道："爷爷，是他！"谢颖琪拉着谢学丰的胳膊，眼神闪烁。

她身旁还有两位年长者，似乎是老友同行。

旁边的老者好奇地问："老谢，你真的认识这位李师傅的徒弟？"

原本，他们也算是经验丰富的美食爱好者。

这次应杨国涛之邀前来，想看看李保国徒弟的出师宴。

谢学丰与谢颖琪也参与了闲聊，无意间提到此事，被他们听到。

得知是何裕柱，谢学丰颇为惊讶，便决定加入他们的聚会。"这小伙子可不简单。”

谢学丰心中暗自点头。

那两人了解谢学丰的性格，听他如此评价，不禁好奇这个十五岁的少年到底有何特别之处。

这时，何裕柱换上厨师服开始烹饪。

……

……

尽管何裕柱的厨艺已达到五级水准，即便普通大厨也未必能超越他，但他对这场出师宴仍极为认真。

毕竟，这不仅关乎个人荣誉，也代表了杨老板、鸿宾楼以及师父李保国的脸面。

若是在同行面前出错，丢脸的不只是他自己，还有两位为他担保的长辈。

何裕柱深吸一口气，在众多行业精英和资深美食家面前镇定自若。

点燃炉火后，事先准备好的食材在他手中井然有序地取出。

身为李保国的徒弟，他今日需制作六道川菜。

……

食材在他的刀下被熟练处理。

众人见状纷纷点头，何裕柱虽年轻，但基本功十分扎实。

片刻后，第一道菜入锅，调料与食材散发的香气令在场人士眼前一亮。