第187章 张记饭庄十六

张飞六哥："　张飞笑了笑……这里的每一份菜至少要……500文一份……其实我觉得这个价格很公道了……至于能赚多少钱，就要问阳光兄弟了……但我大致以为能赚上一半以上了……因为没有以半以上，这就是我定价的问题了。\j*i?a,n`g\l?i¨y`i*b¨a\.·c`o¨m￠"

禹阳九："　阳光笑了笑……六哥要价500文，确实有点贵了……不过在我看来，这东西也算是物有所值吧！因为这新鲜的做法，新鲜的东西。>*3{<8￥看!书o网<\ -¤÷追{¨最^*新>¤章?×a节`价格不高一点，谁会去追求呢？这些菜普通的百姓是吃不起呢！而我们许多东西都要……有一个最重要的时间成本……我们要路上运输，要保持新鲜，肯定要有所损失的……而我们为了赚钱，也必须有所……好了，也不是所有的东西都需要卖那么贵的……这凉粉和丸子定价就需要低一点了……至于定价多少呢，我们到时候再商量吧。我觉得一份绝对不能超过30文的……而我们现在这一份太多了……按照我的想法，每一份不能超过半斤……凉粉，我想的每一份三两左右30文……丸子每一份二两左右30文……"

郝娟："　阳光说的不错，每一份太多的话对于我们来说……卖的太贵了，许多人都尝不到呢，对于我们来说真的是……我们现在需要把这名气打出去，然后让更多的人能品尝的到……其实这丸子到时候按照阳光的想法应该泡成丸子汤……而我们更需要做的是……想办法把这些面粉做成馒头……这样的话，我们的丸子就可以大卖了……"

禹阳九："　我们现在要做的是先把这些名声打出去以后再说。+2¨3·d·a¨w¨e_n.x~u.e~.!c-o`m\只要有越来越多的人来我们这里尝这些东西，我们的生意慢慢就会好了。所以刚开始我们必须让广大的食客都满足………这样只有时间长了，经营一段时间，我们才会慢慢的好起来呢。"

张飞六哥："　确实，现在能够来这里吃起饭的人，都是非富即贵的。如果是平常的人家，一般是不会来这里吃饭的，即便有特殊的情况也是吃一些非常便宜的。所以在我认为我们要走富贵人家的路线……到时候我们看情况吧，可以把一楼改造一下，让这些普通人来吃饭。只要他们能品尝我们这样的美食，慢慢他们的生活习惯也会改变的，这样对于我们来说情况会好很多呢。张飞想了想，现在酒楼经营的生意还算可以，每个月都有固定的收入呢。也可以说一部分食客已经被培养起来了………他们现在也有自己的一部分客源了，毕竟能在这里吃上一顿饭没有一贯钱是不可能的。"

禹阳九："　好了，好了，我们大鱼小鱼都要进，便是那些麻虾，我们也要准备一些。以后我们多买一些产品，增加我们的单量。这样不管什么客人。我们都能满足他们的需求……好了，以后的事情我们以后再说，慢慢的有些东西我们就需要改变了。如果我们一直按照以前的方法或者时间去要求那些东西，根本是不太可能的。"