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第63章 吃狗肉六

第63章 吃狗肉六

禹阳九:" 好了,我知道了,你赶紧把那肉盛出来吧,我还要再做呢!一会儿再去给我薅些葱来,这葱段已经不多了。¢x_i¨a¢o+s!h~u\o,w`a!n!b_e?n¢..c,o-m′"

简凡十二:" 好的大哥,我知道了,简凡手里的工作并没有停下来,相反很快的便干完了,外面的两个兄弟立马把锅给端走了,简凡就把这铁锅给刷了一遍,然后就自己去地好葱了。"

禹阳九:" 阳光看着外面忙碌的景象,他心中一阵欣慰,东汉末年天下大乱,民不聊生,加上官府腐败不堪,弄得百姓苦不堪言,百姓流离失所。+m_i!j+i~a_s~h,e`._c+o!m/加之灾荒不断人们的生存环境面对着极大的考验。像现在这样忙碌,喜庆的场景真的不多见了。"

禹阳九:" 我还是赶紧做狗肉吧,今天让大家好好乐呵乐呵,这样的欢快时光总是短暂的,现在人们至少心中是快乐的,不再为这几个月的吃食担心的,自古民以食为天,说的也就是这个道理了。老百姓一年忙到头,只为了吃饱肚子而已。年景好的时候衣食无忧,可遇到这种灾荒的年份,卖儿卖女那都是家常便饭了,百姓的生活不容易,平苦百姓的生活更不容易。^7^6′k·a.n·s^h_u_.¢c_o?m¢"

简凡十二:" 大哥在想什么呢?刚刚回来的简凡,看到大哥不知在那里想什么呢?便问了一句。"

禹阳九:" 没事的,我只是看到大家在忙碌比较高兴,我们这些人一两个月的吃食不用再担心了。我们还要继续上山打猎。阳光也觉得从明天开始他该培养简凡和简索了。"

禹阳九:" 阳光又开始了他的炒狗肉工作,先在锅里倒了一些油,放了一些葱段,放了一些桂皮和白芷,把狗肉当进了里面翻炒一下,加了一些酒,加了一些盐,开始翻炒着,后加入一些清水,尝了一下味道,便让简凡把这些盛到锅里去外面炖了。"

禹阳九:" 阳光很快又做了两锅狗肉,他都让外面的人端走炖着呢!他现在想做牛肉炖红萝卜了。"

禹阳九:" 算了,我还去那放草药的地方找找看有什么可以用的。许多的中药都是可以当调料用的。阳光找到了黄芪,这个可以炖牛肉的时候放进去一些,还有这个这枸杞吧,这个也可以放进去一些,这个是什么呢?阳光尝了一下,味道有点臭,还有点辣,这个应该是白胡椒吧,有这个东西真的太好了。今年天冷的时候,多吃些这个是有好处的,这个东西是可以消痰解毒,去腥解腻,增进食欲的。"

禹阳九:" 有了这白胡椒以后,煮肉的时候都可以放进去一点了,做汤的时候也可以放进去一点,这样会更好喝的,现在我要把这活交给擀成粉了,说着阳光便拿了一大把擀了起来。"

简凡十二:" 大哥让我来吧,你下来是不是要做牛肉了,有什么需要准备的,你说一声,我帮你的忙,"

禹阳九:" 好的,你先把这些擀碎吧,一会儿我要用,刘大哥替好了那些碎牛肉拿来吧,我们先抄一下水,这些牛肉握手的时候不能太久了,下去就出来,然后赶紧用凉水清洗一下就行了,要是把这血沫给弄出来就好了。"

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