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第118章 炮制土豆淀粉

三人吃得干干净净,三个碗里空空如也,大家都吃得心满意足。?y\o,u¨p/i^n,x,s~w..,c*o?m*

巴塔的小肚子鼓鼓的,正咧着小嘴傻乐。

云清放下手中的空碗,脸上带着一抹轻松的笑意。

“多谢林姑娘款待。”

他温声道,语气里带着真诚的谢意。

林薇薇笑着摆了摆手:“云先生客气了,只要你们喜欢就好。”

“巴塔,我们一起帮薇薇姐姐把这里收拾一下吧。”

云清看向巴塔,提议道。

巴塔点点头,站起身,随着云清和林薇薇一起收拾起碗筷。

但他的个子太小,只能笨拙地将空碗叠在一起,发出叮叮当当的声响,反而更像是在捣乱,引得林薇薇噗嗤一笑。

很快,三人就将饭桌和厨具都收拾干净。

林薇薇擦了擦手,提议道:“走吧, 巴塔,我们再去看看你阿妈,她该喝了药。”

云清拎起他的药箱,林薇薇拉着巴塔走在后面,三人一同走出了帐篷。

林薇薇轻轻掀开门帘,只见萨仁己经沉沉睡去,脸色比刚才红润了一些,呼吸也平稳了许多,腹部依旧敷着鼓囊囊的热水皮囊。

“先别叫醒她,让她好好休息吧,等她醒了再服药也不迟。_l!o*v!e*y!u?e¨d?u.._n!e.t¨”

云清轻声道。

他站在床边仔细观察了一下萨仁的睡颜,确认无碍后,便示意林薇薇他们轻手轻脚地退了出去。

巴塔见阿妈睡着了,小家伙早就有些按捺不住想要出去玩耍的心思了。

“薇薇姐姐,云哥哥,我可以去找小伙伴们玩一会儿吗?他们肯定在等我呢!”

巴塔仰着小脸,带着一丝期盼地问道。

林薇薇看着巴塔渴望的小眼神,笑着点了点头:“去吧,但是要记得早点回来,不要跑太远,知道吗?”

“嗯嗯!”

小家伙一听可以出去玩,立刻兴奋地跳了起来,胖乎乎的小身影一阵风似的跑远了。

看着巴塔去找小伙伴玩儿了,林薇薇转过身,看着云清问道:“云先生下午有什么安排吗?”

云清温润一笑:“我暂时没什么事,估计还和往常一样,回去研究一下北戎这边的医书,看看有没有什么新的发现,或许能对三......阿煦公子的病情有所助益。”

“嗯,好。对了,云先生,你那边有干净的木桶吗?”

林薇薇突然想到,要做淀粉,还要用到不少容器,她自己的厨具可能不够用。o¨%兰-e*兰ˉ?文?学? £}-最!新e章??节¤o更+新2#?快|(

云清略一思索,脸上露出一抹恍然:“木桶?我那里正好有几个。之前为了浸泡一些特殊的药草,特意准备了几个干净的木桶,一首闲置着,倒是可以给林姑娘你用。”

林薇薇眼睛一亮,欣喜地说道:“真的吗?那真是太好了!”

云清笑着温声道:“举手之劳而己,能帮到林姑娘就好。那些木桶就放在我帐篷的角落里,大小不一,林姑娘可以挑选合适的拿去用。”

“那我现在就过去看看!”林薇薇感激地说道。

云清点了点头,便拎着药箱带着林薇薇一同朝着自己的帐篷走去。

林薇薇在他帐篷角落放置的木桶里挑选了两个大小适中的木桶,用清水简单地冲洗了一下,便迫不及待地摞在一起抱回了自己的帐篷。

有了干净的木桶,她制作淀粉的计划终于可以顺利开始了。

淀粉作为厨房必备食材,能起到很大作用。

玉米淀粉和红薯淀粉比较常见一点,只不过现在没有红薯和玉米,只能用土豆做土豆淀粉了。

这三种淀粉各有区别,也各有优势。

玉米淀粉呢,它的黏性不大,它一般用来给肉丝或者肉片上浆腌制用,适合腌肉。

红薯淀粉呢,它吸水性比较强,但是因为在做菜的时候难以掌握粘稠度,所以不适合用来勾芡,它更适合用来做油炸或者复炸的美食,用红薯淀粉炸出来的食物会更加酥脆。

前几天林薇薇做的油炸牛肉小酥如果是用红薯淀粉炸出来的,口感就会更脆一些,像是油炸小酥肉啦,盐酥鸡啦,炸鸡柳啦,都是用的红薯淀粉。

而土豆淀粉呢,最适合在做菜的时候用来勾芡了,因为它粘性十足,经过土豆淀粉勾芡,做出来的菜品汤汁又浓又稠还又亮,适合做锅包肉之类的美食。

一想起来锅包肉,林

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