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第183章 薯条

中午休息了一会,闻勇男兄弟两人要回私塾,他们下午还有课。本文搜:微趣小说 weiqubook.com 免费阅读

沈寒星现在没什么事,就教闻真一和几个孩子识字。

闻真一看向沈寒星:“沈爷爷,这几天都不来吃饭吗?”

沈寒星笑着点头:“他要准备些东西,本来我说自己去的,他说这是他的事。”

“准备什么东西。”

沈寒星淡笑不语,转头就去教虎子他们识字去了。

闻真一满头的问号,干脆也不去想,学了没多久,店里就己经有客人来了。

沈寒星起身去忙店里的事情,几个孩子回房间去午睡了。

闻真一去市集溜达了一圈,把市集上能买到的土豆都买了回来。

朱桃他们路过后院的时候,就看到院子里堆放着不少的土豆:“一一,这些土豆是你后天要用的?”

“嗯,我准备处理一下。”闻真一把马蕊儿和马玉舜给抓来干活了。

马玉舜看着院子里的土豆,都有些懵了:“都要削皮?”

“是啊,快点帮忙干活。”

马玉舜只能任劳任怨地帮忙干活了。

马蕊儿把削好的土豆洗干净,放到桶里用水浸泡:“表姐,这些你要做土豆片吗?”

“不是,我要做薯条。”

“薯条又是什么?”

闻真一想了下:“你可以当作是土豆片的一种,只是口感不同。”

“做起来更复杂吗?”

“工序稍微更多一点。”

闻真一用刀削着土豆皮,突然想到,要让熊鲁帮忙做些东西:“蕊儿,你们今天回去的时候,让熊鲁明天来一趟。”

“你要找它做东西吗?”

“是啊,有不少东西,想要让他做。”

马玉舜削了一下午的土豆皮,现在看到土豆都有些反胃了。

闻真一把土豆切成了长条状,又丢进了干净的清水里浸泡出多余的淀粉。

耿茹他们收拾完店铺的时候,他们这里的土豆都还没有处理完。

“一一,你这是又准备做什么?”

“我这是准备后天做茶点的食材。”

“明天做不也来得及吗?”

“明天要做菊花酥之类的,我还得去市集寻找一些食材,时间有些赶。”

“你这么说也对,竹篮拿来还得准备,事情可一点都不少。”

“可不是,基本上都得提前准备好。”

闻真一看着己经差不多足够多的土豆条,让他们停下来休息,自己起身去准备晚饭。

他们都忙了一天了,晚饭还是自己来做的好。

她发现最近大家食欲都不太好,天气热都不太爱吃东西,她干脆就做了炸酱面,现在猪肉还没有,不过牛肉酱是有的。

把面和好之后放在一旁醒面,她把黄瓜,胡萝卜切丝,葱蒜姜切末。

耿茹他们也闲不住,就想来看看她做什么,跟着学上一些。

闻真一也从来不瞒着他们,把自己会的都教给他们。

耿茹看她只是准备的东西:“一一,你是准备做面条吗?”

“嗯,我准备做炸酱面,炸酱面本来应该用猪肉的,可是现在镇上没有猪肉,我就用做好的牛肉酱了。”

闻真一一边说着,一边把醒好的面拿出来,准备做拉面。

耿茹看着面条从一根变成了无数根,每一根面条都粗细均匀,他们用手擀面可做不出来这样的效果:“这怎么做出来的?”

“舅母,这是拉面,等我忙完这段时间教你。”

“行,反正也不着急,等你忙完这段时间,你再教我。”

闻真一把面条下锅,等面条熟了之后,捞出面条挖上一勺牛肉酱,放上刚刚切好的调料,拌均匀就可以吃了。

院子里每人都端着一碗吃了起来,不像汤面那么热气腾腾,倒是很适合夏季食用。

耿茹他们吃完饭就要回去了,明天一早又过来。

闻真一送他们离开了店铺,自己回厨房又开始忙碌了起来。

朱桃他们本来想要帮忙的,都被她给赶去洗漱休息了。

“你们都忙了一天了,明天还要早起开店,我这里自己一个人可以,用不上你们。”

“可是....”尤婶婶他们还想说什么。

闻真一打断了他们要说的话:“没有可是,好好休息,要是累病了,这才让我头疼。”

丁婶婶看着她:“真不用我们帮忙?”

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