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第一百零六章 靠山洼子大事件

鸭,一见进来了生人连跑带叫嘈杂成了一片。你走的近了,还有不及跑的鸡鸭扑扇着翅膀飞起了一人来高。

屋里走出来一个五十左右的大叔,看见我就先笑了起来:“来了。”这个大叔黑红的脸膛,一笑起来也感觉特别的亲切。

我急忙点头:“哎,大叔。”

胖大婶急忙在旁边解释:“这小伙子来这办事,咱们这连个旅店饭店都没有,问我能给钱在咱们家吃饭吗?我看着小伙子挺好的,我就给领回来了。”

那大叔脸上的笑容更甚,挤出了不少的褶子:“你要是就跟着我们吃家常便饭,那还要什么钱,多添双筷子就完了。”

我哪能吃家常便饭啊?我进院就相中那些散养的鸡鸭了。这可是好东西,真正的溜达鸡,这要是配上点干蘑菇一炖,恐怕得香死人了。

我眼睛里都快冒出绿光了:“大叔,大婶,你们院子里的鸡鸭卖不卖啊?小鸡我二百一只买行不?麻烦我婶添点干蘑菇干辣椒给炖一下,我跟我大叔一起喝点。”

山里的鸡鸭哪能卖出二百块钱,两口子接过来钱乐颠颠的去宰鸡退毛了。大叔一边的秃噜小鸡一边跟我说话:“你要吃可别心急,没有两个小时那鸡肉可炖不烂乎。”

那边在厨房一个大筐里往外拿蘑菇的大婶插了一句:“你就不能拿高压锅给焖一下?”

大叔笑呵呵的回了一句:“那高压锅整出来的玩意能好吃吗?哪有大柴锅整的香?”

院子里有个大灶,收拾完了小鸡把灶上的锅刷干净了就开始点火。都是木头,点火很容易,下边的火噼啪一响,上边就倒油,葱花大姜爆上了锅。一股子香气就传了出来,真是太香了,还没放鸡肉呢,我的口水都快流了下来。

大叔把剁好的一大盆鸡肉倒进了锅里翻炒出了颜色,添上水就开始炖了起来。等开锅再放进去两大把的干蘑菇,最后又加了一小把的黑色干瘪的小粒。

“大叔,那是啥玩意啊?”这个我可真不认识,就好奇的问。

那个大叔看着我嘿嘿一笑:“那可是好东西,咱东北的黑枸杞,这玩意补肝补肾,比那个红色的枸杞强多了。”

小鸡要想熟还得两个小时呢,我就跟大叔聊起天来:“我来的时候听说,咱们这这段时间不太平?”

大叔往灶底下添了几根柴火,叹了一口气:“别提了,一个多月了。不少人家的姑娘睡觉睡到半夜就开始哽哽,当妈的去掀开被子一瞅,那衣服都脱干净了,在那拧呢。这样的事也就是把姑娘骂一顿,谁也不愿意往外传,可是就在前几天,老孔家的姑娘肚子老大,都快生了。这个时候这些家的大人才都害怕了,都说这是山里的野仙出来祸祸人。”

这个时候大婶挎着一个大篮子从房后走了过来,那里面装着黄瓜辣椒什么的,估计那房子后边是一片菜园子。

“不知道就别瞎说,啥野仙祸祸人?那就是不成气候的东西成了精,仙儿能祸祸人吗?”显然大婶听见大叔的说法很不高兴。

“得,就你明白,你看着点火,我领小伙子进屋喝点水。”说着大叔带着我进屋,从一个巨大的白瓷缸子里给我倒了一杯凉茶。我看那白瓷缸子不少的地方都掉瓷了,上边还有红油漆写着:五八年生产大会战。好家伙,这赶上古董了吧?

就这么闲聊了两个多小时,小鸡终于好了。等大婶用大盆装好放在炕上的小饭桌上,好家伙,焦黄的鸡块,褐色的蘑菇,白色的粉条,通红的辣椒,再加上刚洒的翠绿的葱花。简直就是色香味一点都不差。

大婶又用她家自己下的大酱拌了一个黄瓜,一把的小葱就放在一个酱碗顶上。另外还有之前煮好的水煮花生也捞了一大盘子,又用糖拌了一个西红柿。我看着这些就感觉到我不行了,搞不好,今天就要撑死到这。

这个时候大叔拿进来几个碗,给我面前和他面前一人摆了一个。然后就从他家柜子上面拿下来一个大个的塑料酒桶,满满的给我和他一人倒了一碗。

那白酒在碗里微微荡漾,一股子酒气就扑面而来。都不用喝,我就闻了一下,都感觉到了迷糊。大叔端起酒碗:“来,先整一个。”一个?靠,今天撑不死就得醉死。

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