第57章 香辣虾，香辣蟹 香辣蟹同样浓油赤酱的……

“快, 趁热端进去！让大家夥分着吃了，这大闸蟹好吃着呢！”乔檀话说得快，手里的菜刀轮得更快, 巴掌大的一块嫩姜顷刻之间变成了一碟细细碎碎的姜米, 再添些醋，少许芝麻油和糖, 吃螃蟹用的姜汁醋就做好了。

两人一个端螃蟹, 一个端菜, 来回跑了两趟, 就把菜上齐了。再看霍大娘那边, 包子已经上锅，两道家常菜也做好了，一整坛葡萄酒放在了桌子正中央, 周围摆着一圈白瓷高脚杯, 十分的像模像样。

“今儿个咱们放开了喝, 不够就去窑里取。”霍大娘拍拍酒坛子, 爽朗道。

大家夥听了哈哈地笑，也不用她招呼, 按照辈分依次落座, 主位则让给了高村正和霍大娘。

霍大娘本要拽着乔檀坐在一起，但乔檀怎样也不肯, 便拉着匆匆赶回来的乔樱乔松坐在了小甜和高茵的身边, 霍大娘见状也不为难她, 低头看了看桌上的菜肴, 惊叹：“啧，又是没见过的新菜式，乔大丫, 你可太有本事了！这厨艺究竟是怎么练出来的，仿佛天上飞的，水里游的，就没有你不会做的。”

“是呀是呀！每次看小檀姐下厨，我都能增长一回见识。”

“这些菜看着就很好吃！闻着也勾人！”

“太香了，我从来没吃过这么香的菜！”

“我就说让檀儿姐下厨大家不悔后悔吧！”小甜急着表功，“不过，咱们能不能光说不吃啊，我我我丶我都快馋出口水啦！”

“哈哈哈。”

大家一哄而笑，徐婶少不得又掐了小甜一回，“就你馋！丢人，快住嘴吧！”

笑笑闹闹中，高村正擡起头主持大局，他一扫前些日子的阴霾，又变得沈稳而墨迹起来，来来回回抿了几口茶后才道：“动筷吧，大家吃起来，喝起来。”

“好！”

“来，动筷动筷！”

筷子一拿，赶紧伸向属意许久的美食。

香辣虾和香辣虾是热情的海洋，红亮的颜色分外夺目亮眼，辛香的味道深深地刺激着每一个感官，撩得人舌底生津，馋得要命。霍霄带来的虾个个肥美，个头大，肉质鲜嫩，被开了背的大虾被油一炸，外皮变得酥脆，看上去就十分有口感，配菜虽然不多，但每一样都绝配，玉米段嫩黄，藕片白嫩，土豆条金黄，混合在一起，和谐又好看。

香辣蟹同样浓油赤酱的，螃蟹盖上沾满了豆瓣酱朱红的酱色，鲜红欲滴的，火辣辣的引人注目，恨不得立刻抓起一个狠狠地啃，把它鲜美的味道吃拆入腹，细细回味，狠狠过上一回瘾！

再看爆炒蛏子，啧，那酱红的颜色，油亮的光泽，可爱有趣的外形，怎能不叫人垂涎欲滴。

清蒸大闸蟹主打一个低调奢华有内涵，看起来不骄不躁不张扬，缩着钳子收着腿，披着一身红霞乖乖躺在盘子上，实则内里丰富，透过坚硬的外壳，是细腻雪白的蟹肉，香甜蟹膏蟹黄，味道清淡，却足以靠着鲜甜的滋味征服每一个食客。

乔檀忍耐不住，先抓了个大闸蟹来吃。

刚出锅的大闸蟹还有些烫手，乔檀一边抽气一边捏着蟹壳，反覆试探了一番，确定没那么烫手后掀开螃蟹盖，令黄灿灿的蟹膏露了出来。

从未吃过螃蟹的小甜有样学样，忙也拿了个螃蟹，掀开了螃蟹壳。

那海鲜特有的鲜香气扑面而来，小甜忍不住夸赞：“好鲜啊！”

确实鲜！

乔檀二话不说，去了蟹腮蟹嘴，蟹心蟹胃，摘掉蟹腿，推出蟹腿肉，用小竹片剔出蟹盖里的肉，把蟹肉蟹膏蟹黄搅在一起，一股脑全送进嘴里，开吃！

她忙乎了大半天，就为了这一瞬间，这一口鲜香甜美的滋味，足以叫她忘却一切烦恼，只为口中的美食叫好！

蟹肉，甜！蟹黄蟹膏，香！她慢慢的品着，嚼着，面上不自觉露出了满足的笑容。

再看成功吃到人生中第一只螃蟹的小甜，同样在开心的手舞足蹈呢！

尝过了大闸蟹，再来吃香辣蟹和香辣虾！香辣虾香辣入味，虾肉鲜嫩紧实弹牙，好吃又上头，玉米香甜软糯，一口咬下去，满嘴都是甜中带辣，蘸满了浓郁汤汁的玉米粒，嚼起来那个过瘾！

藕片依旧保留着脆爽的口感，吃起来脆生生的，带着一股淡淡的藕香。土豆条经过高温油炸后，味道和口感都得到了升华，仿佛在吃裹了辣酱的薯条，外焦内软，越吃越香。

炒蛏子一口一个，先