之后几天，吴冰冰去公安局报案，事情正式进入了法律阶段。

这段时间公司以及饭店的证照也都下来了。

丁琪真送来了证照，方蓉蓉和方国庆他们看着证照美的不行。

方蓉蓉更是每隔一段时间，都要拿出来欣赏一下。

店铺也装修好了，这几天方国庆天天过去打扫卫生，整个店铺让他收拾的锃亮。

不过他们却不是方记第一家开始营业的店铺。

第一家店是位于青泥桥的青泥店，也就是齐悦开的店。

比总店这边早开业五天。

开业当天是礼拜天，齐悦请了舞狮队，在商业街这边好顿热闹，整条街都知道开了一家麻辣串店。

虽然是家吃食店，但是装修的简洁大方，感觉比服装店装修的都好。

方蓉蓉也去了，看了看时间，十点半，又看了看外面看热闹的人群，小孩子们跳着拍手叫好，对齐悦说道：“大嫂，赶紧把底料煮上。”

“啊，是不是有点早啊？这才十点半，表演还得一会呢。”

“不早了，先把味道煮起来，馋一馋他们，等到表演结束之后，直接就进来吃了，时间正好。”

齐悦点头，到店里开始煮底料。

渐渐地，香味开始扩散开来。

本来专注于看热闹的人都闻到了香味。

“嗯？什么味道，这也太香了。”

“哎呀，是从店里散发出来的，这是麻辣串的味道吗？”

“好香啊，整的我都饿了。”

“妈妈，妈妈，好香啊，小宝要吃！”

这个香味勾引的外面不管是大人还是小孩，都没有心思看节目了。

就连路过的路人，也都放慢了脚步。

等大家都馋的不行了，舞狮终于表演结束了。

伴随着香味，齐悦和方蓉蓉两人揭开了招牌，老曲拿着相机，记录下了这一幕。

小店一开门，门口聚集的人就往里面涌。

大家都被香味吸引，好奇这个麻辣串串香到底是个什么东西。

进来一看还挺有意思的。

方蓉蓉在店铺设计的时候，已经把价格都展现出来了。

锅的区域除了分了辣锅和营养锅之外，也区分了素菜和荤菜，这样选起来更方便。

因为菜提前都煮好了，所以即使很多人涌进来，也算是有序。

齐悦觉得麻辣串店开起来不复杂，就雇了两个员工加上自己三个人，肯定能忙的过来。

结果没想到开业第一天这么多人，根本忙不过来。

方蓉蓉和老曲也上前帮忙了。

有了两人的加入，这才有条不紊的开起了店。

大家看着价格，都觉得还算可以，打算尝个新鲜。

主要是这个味道太霸道了。

不少小孩子扒着桌子垫脚看着锅里的串串，小嘴张着口水都要流下来了。

很快，第一批人选完了串串，加好了调料。

有的人来不及找桌子，端着盘子就吃了一口。

其他排队的人也都注视着他，看看反应如何，好不好吃。

没想到那个人眼睛瞬间亮了。

“太好吃了！”

他也不找位置了，疯狂吸入了三串。

话也不说，立刻又去排队了。

看着他这个表现，众人还说啥，那肯定是好吃了。

前面每个买到的人尝了之后都说好吃，后悔买少了。

后面的人自然就不再试验，而是多买了一些，一次性点够了。

中午一直忙乎到两点多，午饭这一波才过去。

齐悦知道麻辣串受欢迎，毕竟她也看过夜市的盛况，但是没想到自己这个店开业第一天，竟然就能这么火爆。

“弟妹，真没想到啊，开业第一天就这么多人！我这个店加盟真是加盟对了！你大哥昨晚还说呢，今天要是没有人别沮丧，吃食都是有积累的，酒香不怕巷子深。我今天回家，一定要跟他显摆显摆！”

齐悦是真的兴奋不已，要知道这一中午就卖了六百多串，销售额达到了二百多块，刨除食材成本能赚五十多。

这才仅仅是中午的时间。

晚上才是大头呢，按照这个阵势，晚上销售额能达到三百。

这样一天能赚一百二三十。

虽然今天是周末，人能多一些，但是这里平日的人也不