肉,还有很多的活等着她们干呢,扒皮拔毛冲洗,这些都是非常繁琐的事,她们忙一下午也不一定能弄好。
中午的饭是一份烤牛肉,她们弄了一点孜然粉,就着新鲜的牛肉美美的吃了一顿烤肉,新鲜的牛肉难得,她们平时也很少能吃到,更何况还有新找到的孜然,这一顿午餐她们都非常满意,久违的胃口大开,吃了不少。
吃完午餐之后三人就正式开始了忙碌,季舒她们商量了一下,猪肉她们全都做成了腊肉,牛肉的话做腊肉也不怎么好吃,她们就将排骨做成了腊肉,这样方便保存,剩下的全部做成了肉干,一三分之一什么也不放,三分之一做成麻辣的,三分之一做成五香的。
当人,还有毛肚,黄喉这些,三人洗出来之后就泡在水里放到了石洞里面去,她们还将猪蹄和牛蹄都留了下来,还将猪头和牛头上的肉都弄了下来一部分腌制了做了肉片,一部分煮了之后调制了一些蘸料当凉菜吃。
当然,要做肉干的牛肉三人切成条之后就用各种调料腌制了起来,晚上的时候林皎切了一点涮火锅吃。
这一下午,她们就没有闲过,烟熏架和烘干室那里的火就没有灭过,等到傍晚的时候,三人才抽出时间去取了一趟她们的猎物。