高小凡夹起一筷子雪菜，混着大米饭，猛的扒拉了几口。

“我也觉得味道挺好，就是这锅仔怪奇怪的，这是笋吗？”

仇谷从一品锅里夹起一块干笋，一脸好奇。

没等高小凡解释，李余儿抢先说道。

“这个是一品锅，安南的传统名菜，其实说白了就是一锅炖~虽说一品锅要什么鲍鱼海参之类的，但是我个人感觉就这种家常的更好吃一点。”

高小凡听到李余儿这么说，才想起来，她本就是安南旁边的t市人，估计经常来安南玩。

“一般就是鸡或者鸭做锅底，配上火腿，干笋，蛋饺，肉丸，豆泡，嗯，有的地方叫豆腐果~”

等高小凡干完一碗饭的时候，仇谷也是迅速消灭，两人抬起头对视一眼，都是明白了对方心中的想法。

“老板，猪蹄弄上来吧，快吃饱了都~”

高小凡笑着喊了一嗓子，这再不上，自己再干一碗饭就彻底吃不下猪蹄了~

“来了来了~”老板赶忙端着一盆色泽艳丽的猪蹄上来，盆子落到桌上的时候，明显看到猪蹄上的肉皮抖了抖，可见炖的烂乎。

“我平常也喜欢吃猪蹄，所以经常用卤汤备着，有客人点就用高压锅压一下，没客人点就我自己吃~”

老板用围裙擦了擦手，笑呵呵的说道。

“那今天老板你岂不是吃不到猪蹄了？”

高小凡笑着说道，老板摆了摆手。

“哈哈哈，我哪天吃都一样，味道怎么样？”

三人齐刷刷竖了个大拇指。

老板听了喜笑颜开，打了个招呼美滋滋的走到旁边桌子，开始收拾起上一桌的碗筷残羹。