说实话,刚开始的一段时间里。/山?芭·看^书\罔_ _埂′鑫~罪?全-
有很多地方我都不明白。
可是我知道,不明白不能为了面子装明白。
有什么不懂的地方我就问徐凯和赵曼晨。
他们也都很耐心的给我解答。
徐凯两口子也解雇了原来的大堂经理和吧台的收银员。
新来的吧员,刚开始还好。
十几天以后,就会偶尔的暗示我。
意思就是想要跟我合作,一起搞点钱。
我都没有回应。
慢慢的,她也就不再提了。
经过一段时间的观察。
我发现饭店的生意并不是很好。
但是,也还是可以盈利的。
于是,我就根据原来在洗浴时的工作经验。
复制加改良了一些原单位的经营经验。
又自已想出了一些点子,跟徐凯两口子一起商量。
没想到,我说出的想法,他们全部都同意了。
首先,我们在停车场的一角,修了一个小型的洗车场。!x!i?a/n-y.u′k~s¢w¢.¢c!o~m′
不对外营业,只针对来店里就餐的顾客。
顾客来就餐,无论消费多少钱。
哪怕只是点了一盘树椒土豆丝外加一瓶啤酒。
也给您免费洗车。
洗车场的两个工人,直接由店里统一发放工资。
不让他们另外收取顾客的洗车费。
其次,在收银台旁边的位置,撤去一张饭桌。
摆上一个小货架,,货架上摆满了从建华大棚那边批发过来的儿童玩具。
凡是有带着孩子来就餐的顾客。
都可以在货架上免费选一件小玩具送给小朋友。
那些玩具都是批发来的。
本来也不值几个钱。
最贵的也就是几块钱。
便宜的就是几毛钱。
可是来到饭店就餐的顾客,绝大多数每桌至少也要消费大几十,甚至还有的上百块的。
而且,每天也会有两三桌消费能够上千的。
这样一来,只要菜品和服务质量再跟上去。`丸~夲!鰰`戦· ·追¢蕞?辛^蟑.截!
顾客来了第一次,就会想着再来第二次。
第62章 请戏班子
徐凯两口子听取了我的建议以后。
饭店的生意,果然在半个多月以后,有了明显的好转。
营业额也比去年的同时期,增长了将近百分之二十。
这样一来,一楼大厅几乎天天爆满。
相比之下,二楼和三楼的雅间就显得冷清了一些。
有的时候,一楼大厅的位置还会不够用。
这一天,赵姐两口子把我叫到二楼的一个雅间。
徐凯说道:
“旭东啊,再过几天,就是三月初一了,每年的三月初一,是咱们店庆的日子,你有什么想法,搞一些活动吗?”
这种事情,又不是马上就能想到好点子的。
毕竟我又不是什么商业鬼才。
以前给他们提的建议,大部分都是在原来的单位积攒的经验。
我就说道:
“姐夫,您给我一两天时间,我好好考虑考虑。”
赵姐也说道:
“旭东啊,你帮姐好好琢磨琢磨,我和你姐夫也想一想。”
一整天,我都在想着这件事。
可是,这一天也没想出什么好主意。
当天晚上,我开着那辆六七成新的伏尔加回家的时候。
在路过一个叫址舫头的地方时,经过一片平房区域。
一阵久违且熟悉的旋律,传进了我的耳朵。
我马上把车停在路边,侧耳细听。
“梁赛金未曾说话雨泪纷纷啊,
口尊声巡按大人贵耳听真呐,
想当年我们家住什么府?
然后搬家什么庄?
什么庄村修宅院?
修的是什么门楼什么墙?
哪楼修的高高遮日月?
哪楼修的矮晃太阳?
哪楼盖在蛇盘地?
哪楼盖在卧龙岗上?
这一宗这一件你要答得对,