最后还是何春玲想到了办法。
她找了几个女同学过来帮忙。
过年这段时间,平时愿意出来打零工的家庭主妇们,一个个都腾不出时间,但家里的孩子们都闲着呀。
要不是怕男孩子手脚粗鲁,把饺子给包坏了,何春玲能一口气把他们全村的小孩子都吆喝过来帮忙。
反正闲着也是闲着,过来帮忙包饺子揉面,一天能挣一块钱,这么好的活儿,他们还得感谢自己呢。
果然,有了这些帮手,店里包饺子擀面条的速度,一下子快了起来。
姚惠芬身上的伤还没好全乎,就负责在后院带着一帮女孩包饺子、做手擀面。
何春玲在前面下饺子、下面条。
何春生负责收钱。
另外还找了两个女同学帮忙收碗筷擦桌子。
大过年的,芳姐饭店生意比平时还红火,把周围邻居给刺激得不行,一个个都在琢磨着,开饭店是不是真这么赚钱,要不明年他们也开一家?
只可惜,很多人家当时盖房子的时候,目光短浅,为了省钱,只圈了门口一小块地,就算想开饭店,也只能勉强摆个地摊,像胡琼芳这样,家门口一大片空地,可以让大客车直接开到门口的,一般人家都没这个实力。
也只能眼巴巴地看着胡琼芳赚钱了。
春节这十二天,姚惠芬一家三口,给胡琼芳的饭店,创造了一万三千二百多块钱的营业额!
扣掉给那些小帮工的工钱,还有店里的米面粮油、肉和鸡蛋的成本,保守估计,至少给胡琼芳赚了五千块钱。
何春生这实诚孩子,还把每天的营业额和开支都单独算了出来,用旧本子做了个账本,规规矩矩地给胡琼芳交了账。