并不是什么传家秘方，本来就取自大众的方法，她不介意让它再回到大众中去。

而且说起来，南大姐都已经学会了，再教一个赵总厨也没什么。

若其他人也想学，她是不介意继续传授的。

两人达成共识后，赵挽风就屁颠屁颠跑去食堂仓库找食材了。

她倒也没贪心，只拿了六根黄瓜，和犄角旮旯翻出的半袋花生。

赵总厨看着这些东西疑惑：“这些怎么下酒哦？”

他都已经做好赵挽风会拿肉的准备了。

赵挽风但笑不语：“这才是下酒菜的精髓。”

刚才王主厨做酸菜鱼用了不少油来炸鱼骨，赵挽风正好利用二手油炸花生米，等花生米出锅再洒一点盐巴，香酥脆咸，口水四溢。

弄好了花生米，赵挽风快速地将黄瓜拍碎，而后放入油、盐、陈醋、辣椒、香菜、白砂糖，兜一兜拌一拌，轻松端走。

看赵挽风做菜就跟玩儿似的，帮厨们都瞪大了眼睛。

“那是……凉菜吗？”

大家都是饥荒过来的孩子，温饱都难哪能吃上这些花里胡哨的东西啊。

油炸花生米更是奢侈品中的奢侈品，平时家里有花生都要上交公社榨油的，哪能自己弄来吃。

赵挽风笑着说：“这些都是小菜，等我地里黄瓜熟了，做给你们吃。”

大饼画完，她才往外头走。

赵挽风弄下酒菜也就十几分钟，众人没想到赵挽风这么快就出来了，而且看那俩菜，厂长乐了。

“我可很久没吃过花生米了。”

“这黄瓜又是什么新鲜吃法？”

科研组长看着那一盆辣椒油里的黄瓜也忍不住食指大动。

清炒黄瓜、黄瓜炒肉他们经常吃，像这样的倒是没见过，而且看着这满满的红油辣椒酱汁，感觉能吃下三碗大米饭呢。

赵挽风也没矫情，大方给他们介绍了两个菜的名字。

手拍黄瓜，酒鬼花生！